In unserem Hof-Café bieten wir regionaltypische
Speisen an, die wir täglich frisch zubereiten. Der An-
bau hierfür erfolgt überwiegend auf unserem eigenem
Hof. Nach Saison und Jahreszeit stellen wir bestimmte
Kuchen und Speisen in den Vordergrund. Ob Geburts-
tags-Caféklatsch, ein Frühstück, eine kräftige Mahlzeit
oder eine Stärkung auf einer Radtour, gerne decken
wir für Sie den Tisch mit unseren hausgemachten
Spezialitäten.
Machen Sie bitte auch von unseren Tischreservierungen
für kleine und große Gesellschaften gebrauch.



- Im Frühjahr frischer Spargel und Erdbeeren.
- Im Sommer selbstgebackener Kuchen mit frischen
  Früchten und leckere Sommer Salate.
- Im Herbst Spezialitäten aus dem Herbst.
- Im Winter unsere Weihnachtsfeiern und Grün-
  kohlessen. Als besonders Highlight empfehlen wir
  unsere Gänseessen von hofeigenen Gänsen.

Liebe Gäste!

Täglich frisch für Sie zubereitet verwöhnen wir Sie mit
Kuchen nach alten Familienrezepten und regionaltypischen
Speisen, die mit Früchten, Salaten und Gemüsen aus
eigenem Anbau zubereitet werden.
Guten Appetit!

Jeden Sonntag Schlemmerfrühstück von
9.00 – 12.00 Uhr
Abendbrotbuffet ab
17.00 Uhr
Täglich ab 14 Uhr Kaffee und tolle selbstgebackene Torten
Jeden Abend ab 17 Uhr erwartet Sie eine Adendkarte
In der Woche zum Frühstück Tischreservierung erforderlich (ab 10 Personen)
Montag Ruhetag


Spargelcremesüppchen  
Spargelcremesüppchen mit Räucherlachs  
Spargel auf Blattsalat
mit Shrimps und Avocadostreifen
 
Spargelröllchen mit Kartoffelsalat  
1 Portion Spargel mit neuen Kartoffeln und Butter  
1 Portion Spargel mit neuen Kartoffeln,
Butter und Rührei
 
1 Portion Spargel mit neuen Kartoffeln,
Butter und rohem und gekochtem Schinken
 
Hoffestteller:
1 Portion Spargel mit neuen Kartoffeln,
Butter und rohem und gekochtem Schinken und Rührei
 
1 Portion Spargel mit neuen Kartoffeln,
Butter und einem Schnitzel
 
1 Portion Spargel mit neuen Kartoffeln,
Butter und Schweinelendchen
 


Hierzu empfehlen wir Ihnen ein Glas Wein.

Sie beginnen mit einer schönen Spargelcreme-
suppe. Genießen Sie dann unseren erstklassigen Spargel, zu dem wir verschiedenen Beilagen servieren. Essen Sie soviel Sie mögen. Ihr Appetit bestimmt die Portion. Sie werden begeistert sein.
 



Vorspeisen / Suppen
Riesengarnelen in Knoblauchöl gebraten mit Baguette und Dip  
Haussüppchen: Rindfleischsuppe  
Hühnersuppe mit Nudeln  
Gulaschsuppe mit Bauernbrot  
Vorspeisen / Salate
Kleiner Salat  
großer Bauernsalat mit Röstbrot  
großer Bauernsalat mit Lendchen und Röstbrot  
Tomate Mozarella  
Alle Salate servieren wir mit Joghurtsahne-Dressing, auf Wunsch auch gerne Essigöl-Dressing.
 
 
Speisen
Speckpfannkuchen mit Apfelmus  
Speckpfannkuchen mit kleinem Salat  
Kartoffelpfannkuchen, frisch gerieben, mit Apfelkompott  
Kartoffelpfannkuchen, frisch gerieben, mit Roter Bete  
Bratkartoffeln mit Sülze und Salat  
Schnitzel mit selbstgebackenem Bauernbrot  
Schnitzel mit Kartoffelsalat  
Schnitzel mit Zwiebeln und Bratkartoffeln  
Schnitzel mit frischen Champignons und Bratkartoffeln  
Krüstchen:
Schnitzel mit Spiegelei, Rahmsoße und Salat
 
Lachsschnitzel vom Schwein natur, mit einer f€igen Tomatensoße, Pommes Frites und kleinem Salat  
Lendchen vom Schwein mit frischen
Champignons, Kartoffelkroketten & Salat
 
Schweinelendchen auf Lauchzwiebelgemüse
mit Pfefferrahm und Röstis
 
Lendchen mit Pilzrahmsoße, Kartoffelkroketten und kleinem Salat  
Filetspieß vom Rind und Schwein mit Rahmsoße, Reis und einem kleinen Salat  
Rinderfilet mit Pfefferrahmsoße, Pommes
Frites & Salat
 
 
Nachtisch
Vanillepudding mit Brombeeren  
Hausgemachte Beerengrütze mit Vanilleeis und Schlagsahne  
Vanilleeis mit Himbeeren und Schlagsahne  
Vanilleeis mit Eierlikör und Schlagsahne  
Vanilleeis mit hausgemachtem Rumtopf und Schlagsahne  
gemischtes Eis mit Schlagsahne  
kleines Kindereis  
Espresso  
Cappuccino  
Eiskaffee/ Eisschokolade  
 
In der Erdbeerzeit im Sommer
Eisbecher mit frischen Erdbeeren und Schlagsahne  
Erdbeerbuttermilch  
Gleesener Dunkelbierbowle mit frischen Erdbeeren  
 
Kalte Speisen
Bauernbrot mit luftgetrocknetem Schinken  
Bauernbrot mit luftgetrocknetem Schinken und 2 Spiegeleiern  
Bauernbrot mit Käse  
Bauernbrot mit Mettwurst  
Bauernbrote als halbe Portion
(1Scheibe)
 
Bauernplatte
Bauernbrot mit verschiedenen Wurstsorten, Schinken und Käse
 
Gleesener Wurstbrett
Bauernbrot mit verschiedenen Wurstsorten
 
Bauernbrot mit Griebenschmalz  
Bauernbrot mit Spiegelei auf Tomate  
unser Schwarzbrot mit Rührei auf Tomate  
 
Kalte Getränke
Wasser (0,25)  
Apfelschorle (0,3)  
Apfelsaft naturtrüb (0,2)  
Orangensaft (0,2)  
Kirschsaft (0,2)  
Coca Cola (0,2)  
Coca Cola Light (0,2)  
Fanta (0,2)  
Sprite (0,2)  
Bitter Lemon (0,2)  
 
Biere
Gleesener Dunkel (0,3)  
Stauder Pils (0,3)  
Stauder Pils (0,5)  
Stauder Alkoholfrei (0,33)  
Alster (0,3)  
Alster (0,5)  
Schneider Weisse (0,3)  
Schneider Weisse (0,5)  
Schneider Dunkel (0,5)  
Schneiders Alkoholfrei (0,5)  
Malzbier (0,33)  
Sekt, halbtrocken (Glas)  
Sekt, halbtrocken (Flasche)  
 
Weine
Weißwein
Grüner Silvaner (0,2)  
trocken (0,75)  
Riesling (0,2)  
halbtrocken (0,75)  
Rosewein (0,2)  
lieblich (0,75)  
Rotwein (0,2)  
trocken/ lieblich (0,2)  
Rotwein Cuvee J. J. Trochen (0,2)  
Adeneuer Rotweingut Ahrweiler Ahr (0,75)  
 
Spirituosen
Korn Rosche Hasetal (0,2 cl)  
Wacholder Rosche (0,2 cl)  
Roter Rosche (0,2 cl)  
Weinbrand Dujardin (0,2 cl)  
Kümmerling (0,2 cl)  
Jägermeister (0,2 cl)  
Obstler Schladerer (0,2 cl)  
Williams Schladerer (0,2 cl)  
Grappa (0,2 cl)  
Ramazotti auf Eis (0,2 cl)  
Bonifatius Kern (0,2 cl)  
Underberg (0,2 cl)  
Fernit (0,2 cl)  
Malteser (0,2 cl)  
HKT (0,2 cl)  
Baileys auf Eis (0,2 cl)  
Cola Korn (01,0 cl)  
Sherry (0,5 cl)  
 
Heiße Getränke
Tasse Kaffee  
Kännchen Kaffee  
Tasse Kaffee Hag  
Kännchen Kaffee Hag  
Kännchen Tee  
Milchkaffee  
Cappuccino  
Kaffee Creme  
Espresso  
Latte Machiatto  
Schokolade  
Schokolade mit Sahne  


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